València renueva su fachada marítima con la modernización de restaurantes en la Malva-rosa
La alcaldesa de València, María José Catalá, ha visitado las obras de renovación integral de los restaurantes del frente marítimo de la Malva-rosa, un proyecto que busca modernizar la imagen de la costa y mejorar su integración paisajística. La primera fase de la iniciativa, que incluye la reforma de cinco establecimientos, ya cuenta con tres locales finalizados y listos para abrir, con los dos restantes previstos para las próximas semanas. La segunda fase del proyecto, que arrancará tras el verano, abordará la reforma de los siete restaurantes restantes, con el objetivo de completar la transformación para la temporada estival de 2027. Esta actuación integral, que ha implicado la concesión de licencias de obra y actividad en tiempo récord, busca ofrecer una imagen "moderna, sostenible y mejor integrada en el paisaje", sustituyendo estructuras obsoletas por módulos más ligeros y acordes con el entorno. La renovación de estos locales, que se elevan 50 centímetros sobre el suelo para prevenir inundaciones y cuentan con terrazas acristaladas, supone un impulso para la oferta gastronómica de la costa valenciana y responde a una demanda histórica de hosteleros y ciudadanos. La alcaldesa ha avanzado que el siguiente paso será la remodelación del Paseo Marítimo, consolidando la apuesta por la mejora del litoral.
