Benidorm organiza su primer concurso de tartas de queso con 21 participantes
Benidorm · Comarca de La Marina Baixa
Benidorm celebrará el próximo 25 de octubre su primer 'Concurso de Tartas de Queso', un evento gastronómico que reunirá a 21 participantes, en su mayoría restaurantes y comercios locales. La iniciativa, presentada por el concejal de Comercio, Javier Jordá, busca dinamizar el tejido empresarial y poner en valor la gastronomía de la ciudad.
El concurso, que tendrá lugar en l’Hort de Colón a partir de las 17 horas, contará con un jurado profesional compuesto por expertos del sector que valorarán la cremosidad, sabor, textura y presentación de las tartas. Además, el público asistente podrá formar parte de un jurado popular, votando sus elaboraciones favoritas.
La idea, impulsada por Daniel Arango de Gastro Nova y Andrea Brewer del canal 'Afina el paladar', ha tenido una gran acogida, superando las expectativas de participación. El evento cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Benidorm, la asociación de comerciantes AICO y Abreca, y se espera una gran afluencia de público para degustar y votar las creaciones.
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