Amieva lanza un plan para revitalizar la producción de Queso de Los Beyos y atraer nuevos vecinos
El Gobierno de Asturias ha puesto en marcha un proyecto piloto en Amieva con el objetivo de fortalecer la producción del Queso de Los Beyos, con Indicación Geográfica Protegida (IGP), y fomentar la repoblación del concejo. La iniciativa, que cuenta con una financiación de 130.000 euros del Principado, busca integrar vivienda y actividad productiva para combatir el riesgo de despoblamiento. El proyecto, promovido por el Centro de Innovación Territorial (CIT) en colaboración con el Ayuntamiento, abordará la rehabilitación de la quesería de Carbes y una vivienda municipal en Vis. Estas actuaciones pretenden revitalizar una producción tradicional amenazada por la falta de relevo generacional y el cierre de las factorías, impulsando así la economía local y creando un modelo replicable para otros concejos rurales. La vicepresidenta Gimena Llamedo ha destacado que este tipo de proyectos demuestran la capacidad de generar oportunidades reales en zonas rurales, combinando actividad económica, vivienda y compromiso territorial. Las obras, con un plazo de ejecución de un año, se desarrollarán en dos fases, incluyendo la mejora de instalaciones y la rehabilitación energética de la vivienda destinada a los futuros ocupantes de la quesería.
