El concurso de aceite de oliva virgen extra de Fercam aumenta un 78% su participación
El XI Concurso Nacional a la Calidad de Aceite de Oliva Virgen Extra, celebrado en el marco de la 64ª Feria Nacional del Campo (Fercam 2026), ha experimentado un notable crecimiento del 78% en su participación. Un total de 57 muestras procedentes de ocho provincias españolas han concurrido a esta edición, consolidando el certamen como un referente en el sector agroalimentario. El jurado ha deliberado sobre las diversas muestras, valorando parámetros olfativos, gustativos y retronasales para determinar los mejores aceites en las categorías de frutado (verde intenso, verde dulce y maduro), además de otorgar un premio especial a la producción ecológica. La calidad de los aceites participantes ha sido destacada por los organizadores, quienes señalan la alta competitividad del certamen. El fallo del jurado se hará público el próximo miércoles 24 de junio, coincidiendo con la inauguración de Fercam 2026. Los galardones se entregarán el sábado 27 de junio. Durante la feria, el público tendrá la oportunidad de degustar los aceites premiados, junto a vinos y quesos manchegos, en el estand dedicado a los premios agroalimentarios.
